Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico

Buffetten

Wil je heerlijk eten maar niet zelf koken? Laat onze enthousiaste kok, van Culinair op locatie, de heerlijkste buffetten brengen . Zoals je ziet is er volop keuze.

Dieet wensen? Geen probleem geef aan ons door dan komt het goed.
De tijd dat het buffet wordt gebracht is in overleg, zondag is ook mogelijk. Eet smakelijk!

NB. De prijs is gebaseerd op 20 personen of meer, komen jullie met minder dan kan het zijn dat de prijs hoger wordt.

Buffet Martin

Hapjesbuffet net even anders € 12,75 per persoon

• Crostini met nagelhout
• Crostini met een topping van geitenkaas spek en honingsaus
• Crostini met gemarineerde zalm
• 2 soorten worst bijvoorbeeld tijmworst, peperworst
• Pastasalade met mozzarella, basilicum en tomaat
• Huisgemaakte zalmsalade
• Kippendij in satésaus 200 gr per persoon
• Div. broodsoorten met kruidenboter en tomaten chutney

Hapjesbuffet op locatie € 14,25 per persoon

Koude hapjes

  • Crostini met carpaccio en oude kaas;
  • Crostini met een topping van geitenkaas spek en honingsaus
  • Crostini met gemarineerde zalm
  • Mini fuet naturel en mini fuet hazelnoot
  • Pastasalade tonijn
  • Witlofsalade met ei, appel, rozijnen en zilverui

Warm hapjes

  • Gehaktballetjes in pestosaus
  • Beenham in Zwolse mosterdhoningsaus

Warm buffet € 16,75 per persoon

  • Huisgemaakte gehaktballetjes met pestosaus
  • Koolvisfilet op tagliatelle met een saus van champignon en paprika
  • Groentelasagne met biologische spinazie
  • Roseval aardappels uit de oven met tijm en olie
  • Rauwkostsalade (een frisse salade met ingrediënten van het seizoen)
  • Brood met kruidenboter
Marin Lip van Culinair op locatie

Italiaans buffet €24,75 per persoon

Koude gerechten

  • Gemengde salade met zongedroogde tomaatjes, olijven en mozzarella
  • Pastasalade op basis van tonijn
  • Salami, carpaccio met pesto pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
  • Parma ham met meloen
  • Gemarineerde Gamba’s
  • Gerookte zalm
  • Brood met pesto en kruidenboter

Warme gerechten

  • Huisgemaakte lasagne met gehakt en groenten (ook vegetarisch mogelijk)
  • Runderstoofpot met Italiaanse kruiden, paprika en ui
  • Zeebaars met witte wijnsaus
  • Tagliatelle met groene kruiden en room
  • Cannelloni ricotta met spinazie

Buffet ieder wat wils €20,25 per persoon

Koude gerechten

  • Aardappelsalade met spekjes, droge worst en bosui
  • Gemengde sla met tomaatje, komkommer, noten, brie en een frisse dressing
  • ½ Haring met ui per persoon
  • Gerookte zalm/makreel
  • Carpaccio en pastrami
  • Parma ham met meloen
  • Brood met kruidenboter

Warme gerechten

  • Varkenshaas in roomsaus
  • zalmfilet in pesto saus
  • Gebakken aardappelen met kruiden
  • Warme groente

NB. Willen jullie een lekkere wijn bij het buffet kies dan voor een wijnarrangement

Wij krijgen al trek!

Begrijpen wij. Wij kunnen dit voor je regelen als je bij ons overnacht.